천미향

매장 소개

중국전통 맛집으로 누구나 즐길수 있는 전통중국음식 맛집 천미향은 오랫동안 한자리에서 굳건하게 자리를 지켜온 삼성동에 얼마 안 되는 전통 중국요리 전문점입니다, 중국집 기본 메뉴인 짜장면과 짬뽕을 기본으로 그 맛은 이미 잘 알려졌고요 각종 요리 탕수육, 팔보채, 유린기 등등 그리고 코스요리도 준비되어있습니다, 삼성동의 옛날짜장의 레트로 갬성을 가진 맛, 그 추억의 맛을 느끼실 수 있으며 어린이날, 졸업식, 입학식이면 부모님 손 잡고 찾았던 그 추억의 중국집삼성동 옛 한전 본사가 있던 곳 지금은 현대자동차그룹 본사를 신축 중이죠그 건물 뒤편에 자리를 잡은 천미향입니다, 전통과 역사를 만들어가는 천미향은 사장님의 중화요리를 고집스럽게 걸어온 한길 인생이 고스란히 묻어 있습니다. 천미향 사장님의 중화요리 인생 40여 년의 긴 시간 동안 한길로 살아오신 만큼이나 깊은 맛과 진한 맛을 만들어내는 노련한 달인의 손맛이 있습니다.전통의 맛과 시대적 흐름의 맛이 공존하는 곳 천미향 여기 사장님이 늘 하시던 철학 맛은 한 시대의 흐름과도 같이한다. 전통적인 맛은 추억을 만들고 그 시대의 맛이 있다, 맛도 늘 변화 한다, 시대에 맞게 그래서 전통을 지키고 그 맛을 유지하는 것이 결코 쉬운 것이 아니다, 시대의 흐름을 못 쫓아가면 낙오되고 만다 또 시대의 변화에 따라 변화하면 전통적인 맛은 사라진다. 이렇게 전통과 공존하는 것이 결코 쉬운 것이 아님을 알 수 있는 것이다, 트렌트한 변화의 입맛에 레트로 감성의 맛을 조화를 이루는 곳이 바로 천미향 사장님의 철학과도 같은 외길 40여 년의 중국요리의 길이다. 특별한 것은 없지만 한길로 걸어온 40여 년의 중화요리의 길 한곳에서 오랫동안 유지해온 전통적인 레트로의 감성의 맛 그리고 긴 시간 고객과 함께 만들어간 한 끼의 정과 즐거운 날의 추억을 간직한 천미향 삼성동 터줏대감의 깊은 인상이 살아있는 곳