Q. 잔치잔치에서는 어떤 제철 해산물 메뉴를 즐길 수 있나요?A.잔치잔치에서는 계절에 따라 산오징어회, 낙지숙회, 참소라, 대하구이 등 제철 해산물 메뉴를 제공하며 봄쭈꾸미, 꼬막, 생굴, 가을전어, 과메기 같은 메뉴도 철마다 준비된다.
Q. 오징어회와 낙지숙회는 어떤 식감과 맛이 느껴지나요?A.오징어회와 낙지숙회는 국수 가락처럼 길게 썰어져 윤기가 돌며 쫄깃한 식감과 탱글탱글한 식감이 특징이고, 참기름장이나 쌈장, 초장 등 네 가지 장과 쌈채소와 함께 먹으면 고소한 맛과 다양한 풍미를 느낄 수 있다.
Q. 해물순두부와 해물파전은 어떤 점에서 인상적이었나요?A.해물순두부는 걸쭉걸쭉 찐하고 얼큰한 맛으로 술안주와 밥도둑 역할을 하고, 해물파전은 바삭한 식감 덕분에 전맛집이라는 말이 나올 정도로 만족도가 높게 언급되었다.