밍글스
한식과 양식의 경계를 오가는 퓨전요리
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2004년 문을연성수역시골가마솥삼겹살은 정통 우리의 고기구이 방식인 가마솥 뚜껑위에 각종 신선한 야채와 버섯, 김치와 식감을 살린 콩나물을 삽겹살이나 오겹살에 같이 구워서 먹는 먹고나면 몸 보양을 한것 같은 음식점입니다! 무쇠가마솥 뚜껑 은 삼겹살의 독특한 맛을 살리고 잡냄새를 잡는 우리고유의 음식방식입니다.2004년에 문을열어한자리에서 삼겹살, 오겹살 단2개의 메뉴로 지금까지 운영되고 있다는 점에서 지역 맛집이라 자부하고 있습니다. 단체 손님들께는 미리 연락을 주시면 보다 만전을 기해 싱싱한 음식으로 준비해 드리겠습니다!
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