복성루
돼지고기를 고명으로 얹어낸 짬뽕 맛집

구수한 면발과 감칠맛 가득한 육수


장미동 군산 가구거리에 있는 '명동소바'. 32년 경력의 달인이 반죽에서 육수까지 직접 만든 소바를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳의 면은 비법 반죽 덕에 찰기가 있는 것이 특징입니다. 다시 또한 짜지 않으며 식초를 살짝 첨가하여 먹으면 감칠맛이 올라옵니다. 비빔 메밀은 저녁 6시 이후 주문이 가능하니 참고 바랍니다.





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