부산

사하구

장림동

대가면옥

육수에 스민 대가의 손맛

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 대가면옥에서 어떤 메뉴를 특히 많이들 주문하나요?A.이곳에서는 밀면과 물밀면, 비빔밀면은 물론 냉면과 직접 빚어 바로 쪄내는 만두까지 함께 즐기는 경우가 많습니다.

Q. 대가면옥의 밀면과 냉면 맛은 어떤 편인가요?A.살얼음 동동 시원한 육수에 쫄깃한 면발이 잘 어울리고, 양념은 덫 달고 짭짤하지만 식초와 겨자를 넣으면 안짜고 깔끔한 맛으로 바뀐다고 표현됩니다.

Q. 주차와 웨이팅 상황은 어떤지 궁금합니다.A.장림시장공영주차장을 이용하면 50분 무료이지만 제법 거리 있어 다소 불편하고, 오픈시간 이후에도 웨이팅이 있을 만큼 손님이 많은 편입니다.

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매장 소개

부산 장림시장 인근에 위치한 밀면집입니다. 시장 내에서 줄 서서 먹는 맛집 중 단연 밀면으로 유명한 곳입니다. 이곳의 장점은 푸짐하게 올려주는 고명과 육수의 감칠맛입니다. 살얼음 동동 띄운 시원한 육수는 한약재 향이 살풋 스치면서도 고기의 육향이 스민 맛입니다. 육수 자체만으로도 맛있으니 양념장을 따로 달라고 요청하는 것도 방법입니다. 이북 출신 사장님이라 전분면으로 얇게 뽑은 함흥 스타일의 냉면도 판매하는 것이 독특한데, 선택지가 다양하니 손님들은 그저 좋습니다. 비빔면에도 함흥 스타일이 조금 섞여 있으며, 비빔밀면이나 비빔냉면에는 달큰하게 무쳐낸 회무침을 올려냅니다. 직접 빚어 쪄내는 만두도 꼭 시켜야 하는데, 한입에 쏙 넣기 좋은 크기라 부담 없이 먹기 좋습니다.

영업시간
close 매일 10:30 ~ 19:00
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수

전화번호051-262-3674
주소
도로명
부산광역시 사하구 하신중앙로22번길 35 대가면옥
지번
부산광역시 사하구 장림동 1119-3
부산사하구장림동
부산광역시 사하구 하신중앙로22번길 35 대가면옥

많이 언급된 매장 키워드

점심식사,저녁식사,혼밥
깔끔한,정갈한
담백한맛,깔끔한맛,쫄깃,탱글
저렴한

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 사하구에 있는 대가면옥은 밀면과 냉면, 만두를 함께 즐길 수 있는 면옥으로, 살얼음 동동 시원한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 기본으로 따뜻한 육수를 제공하고 양념장은 다소 많이 넣어주는 편이라 취향에 따라 따로 요청할 수 있다. 직접 빚어 바로 쪄내는 만두는 부드럽고 촉촉해 호평을 받았으며, 공영주차장을 이용하면 조건부 무료 주차가 가능하지만 거리가 있어 다소 불편하고 웨이팅이 자주 생길 만큼 손님이 많은 편이다.

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