업종
한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
매장소개
‘물망초식당(물망초설렁탕)’은 여수 축협에서 받아오는 국내산 한우만 사용하여 진국을 자랑하는 설렁탕, 꼬리곰탕, 우족탕 등을 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 가마솥에 소머리뼈와 소꼬리, 족발 등 다양한 부위를 넣고 24시간 동안 푹 끓여 진한 국물이 일품인 ‘설렁탕’. 탕 안에는 부드러우면서도 쫄깃한 머리 고기와 사태 살코기가 넉넉하게 들어있어 든든한 식사를 즐길 수 있습니다. 설렁탕과 함께 고기를 찍어 먹는 초장이 함께 나오는데, 매콤 새콤한 초장이 고기의 감칠맛을 한층 살려줘 곁들여 먹기 좋습니다. 소 한 마리에서 한 접시만 나올 정도로 귀한 부위인 소의 볼살과 데친 부추를 함께 먹는 ‘수육’도 인기 메뉴입니다.
전화번호
061-662-5233
주소
전라남도 여수시 충무로 54-7(지번) 전라남도 여수시 충무동 485-3구글 지도로 보기
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- 정기휴무-매월 둘째주(일),정기휴무-매월 넷째주(일)
편의/시설 정보
Take out
예약 가능
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 음료
