Q. 섬갯돌에서는 어떤 아나고 요리를 맛볼 수 있나요?A.섬갯돌에서는 아나고구이와 아나고탕을 전문으로 하며, 아나고 소금구이와 양념구이, 바다장어 구이, 장어탕 등을 맛볼 수 있다.
Q. 섬갯돌 방문 시 대기 시간이나 예약은 어떻게 준비하는 것이 좋을까요?A.섬갯돌 장어구이를 편하게 먹으려면 방문 20~30분 전에 미리 전화해 세팅을 부탁하는 것이 좋고, 미리 전화하지 않으면 찬이 나오기까지 약 15분, 장어가 나오기까지는 약 30분 정도 기다릴 수 있다.
Q. 섬갯돌의 반찬과 서비스 구성은 어떤 편인가요?A.섬갯돌에서는 머릿고기가 서비스로 제공되고, 갈치속젓과 생강 채 등 다양한 밑반찬이 나오며, 부족한 반찬은 셀프바에서 직접 가져다 먹을 수 있다.