서문김밥
오랜 전통의 강화도 김밥 맛집
오동통한 살과 담백한 맛의 장어
인천 강화도에 위치하고 있는 맛집입니다. 장어 전문점이며 민물장어를 초벌하여 제공하고 있습니다. 주문과 동시에 초벌로 구워주며 오동통한 살과 큼직한 크기입니다. 느끼하지 않고 담백하며 겉에는 바삭하고 안은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 직접 양식한 민물 장어를 사용하므로 신선도가 높아 살이 단단하고 쫀쫀한 느낌을 느낄 수 있습니다. 소스는 4가지가 준비되어 있으며 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
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