Q. 소래포구 A코스(또는 A세트)는 어떤 구성으로 나오는지 궁금해요.A.A코스와 A세트는 2인 기준 메뉴로, 활어회와 산낙지(또는 낙지), 전복, 멍게, 가리비, 소라, 개불에 매운탕까지 포함된 해산물 세트메뉴다.
Q. 소래포구 회의 식감과 신선도는 어떤 편인가요?A.활어회는 두툼하고 쫄깃한 식감이 강조되며, 살아 움직이는 낙지와 뭉개지지 않는 멍게, 단단하면서 쫄깃한 소라 숙회 등 전반적으로 싱싱하다는 후기가 많다.
Q. 야장 이용 시 분위기와 이용 방식이 어떻게 다른가요?A.야장은 매장 옆에 마련된 야외 좌석으로, 추운 날씨에는 다소 쌀쌀하지만 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었고, 야장이용자는 술을 직접 셀프로 가져오는 방식이다.