구남찜식당

매장 소개

구남찜식당에 오시면 그 옛날 어린 자식의 밥위에 해물찜을 올려 주시던 젊은시절의 부모님...그리고 행복했던 그 시절을 추억하게 될 것입니다. 고향에 계신 부모님이 생각나게 하는 곳이네요. 5년 버티기도 어렵다는 음식장사를 시작한지 벌써 30년이 되었습니다 30년 전통의 대구 칠곡 해물찜/아구찜/가오리찜 명가! 간판이 화려하거나 세련되지 못합니다. 하지만 이 곳이 해물찜식당 이란것을 알리기엔 부족함이 없습니다. 최근에는 칠곡3지구 밥집으로 많이들 검색하시고 찾아주셔서 감사합니다. 인테리어가 화려하지도 못합니다. 하지만 바닥이 지저분 하거나 테이블이 끈적이지 않습니다 오히려 깔끔한 사장님이 하도 쓸고 닦아서 더 빨리 낡은듯한 모습들이 정겹습니다. 서비스 음식이나 사이드메뉴가 다양하지 않습니다. 다른 음식을 만드는데 쏟는 정성을 오직 찜맛에 다 쏟아넣기 위한 주인의 노하우라 이해하시고 찜을 드시면 그 의도에 충분히 공감하실 것입니다. 칠곡 동천동에서 밥집이나 술집으로 찾으시는 분들도 많으신데요 식사든 술안주로든 익숙하고 정겨운 이 곳 분위기에서 부모님 생각이 나는건 저 뿐만은 아닌가 보죠? ^^