대구동구지저동

참순대

진한 육수의 순대전골

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳의 대표 메뉴와 구성은 어떻게 되어 있나요?A.대표 메뉴는 순대전골로, 진한 육수에 순대와 곱창, 수제비, 부추, 버섯 등이 들어가 무쇠 전골냄비에 푸짐하게 담겨 나온다.
Q. 순대전골의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.순대전골통들깨가 통째로 들어가 고소하면서도 칼칼하고, 국물이 진하며 통들깨가 톡톡 터지며 구수한 순대의 육즙이 입안에 퍼지는 식감이 특징이다.
Q. 이 식당은 어떤 점에서 다시 방문하고 싶은 곳으로 느껴지나요?A.여행 후에도 순대전골이 너무 생각날 정도로 인상이 강했고, 재방문의사 ☆☆☆☆☆라고 표현할 만큼 순대전골 맛집으로 기억되고 있다.
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매장 소개

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  • 업종한국음식 > 한정식
  • 전화번호053-986-6756
  • 주소
    대구동구지저동
    대구광역시 동구 공항로 216
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

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대구공항 맞은편에 있는 참순대는 10년 이상 운영된 로컬 순대 전문집으로 손꼽힌다. 이곳 대표 메뉴는 무쇠 전골냄비에 나오는 순대전골로, 진한 육수에 순대와 곱창, 수제비, 부추, 버섯 등이 푸짐하게 담겨 즉석에서 뜨끈하게 끓여 먹는 방식이다. 통들깨가 통째로 들어가 고소하면서도 칼칼하고, 톡톡 터지는 식감과 구수한 순대의 육즙이 어우러져 국물을 계속 떠먹게 되는 점이 인상적이다.
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