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불로촌식당
평가중HOT주차

푸근한 손맛이 담긴 닭 불고기

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지역

경북> 청송

업종

한국음식 > 삼계탕/백숙/찜닭

매장소개

가정집을 개조하여 아늑하면서도 정감 가는 분위기를 살린 ‘불로촌식당’입니다. 나이 지긋한 할머니, 할아버지 두 분이 운영하고 있어 방문 전 예약은 필수입니다. 대표 메뉴는 닭 불고기와 백숙을 동시에 만나볼 수 있는 ‘닭불 백숙’입니다. 김치 부침개를 연상시키는 ‘닭 불고기’는 윤기가 자르르 흐르는 겉면이 침샘을 자극합니다. 잘게 다진 가슴살에 고추장, 간장, 후추 등 양념을 넣어 버무린 뒤 냉동실과 냉장실에서 하루씩 숙성시켜 석쇠에 구워냅니다. 철분과 탄산이 함유된 청송 신촌약수를 넣어 닭 특유의 잡내를 완벽하게 잡았습니다. 녹두를 넣어 진득하게 끓인 ‘닭백숙’은 큼직한 닭 다리가 통째로 들어있어 든든하게 식사를 마무리하기 좋습니다.

전화번호

054-872-6335

주소

경북 청송군 진보면 경동로 5173-5(지번) 경상북도 청송군 진보면 신촌리 40-23구글 지도로 보기

불로촌식당

오시는 길

청량대운도 전시관에서 승용차로 1분

TODAY

  • 매장 영업시간

     CLOSE

영업시간

  • 매일

편의/시설 정보

  • 주차장(있음)

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 전통주, 음료

별 매장 히스토리

  • 2020 별1개

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맛집 콘텐츠 정보

모닝와이드 5484회,2TV생생정보 459회,생방송아침이좋다 692회, 닭의 화려한 변신! 남도 토종닭 코스요리 BEST 5

식신 리뷰

  • 전체 리뷰 1
  • 3.0

    예약 시 메뉴를 정하는데 매장에서 추가를 못하는 경우가 많으니 꼭 넉넉하게 주문하세요. 불고기는 색이 붉지만 전혀 맵지 않고 감칠맛이 딱 좋아요. 백숙의 닭다리도 완전 부들부들~ 닭 날개랑 어깨봉 구이는 단짠단짠 양념이 맛났어요!

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