지례식육점
직접 기른 흑돼지만을 사용하는 곳
김천 인생 불고기 맛집
김천 불고기 맛집 현구3대원조불고기입니다. 지례면의 별미인 흑돼지 요리로 유명한 곳입니다. 생방송 화제 집중에도 소개된 바 있지요. 김천시 지례면에서 생산된 흑돼지는 비계층이 얇고 지방이 많이 않은 것이 특징이라고 합니다. 2주간 숙성시킨 양념에 재운 토종고추장 불고기가 대표 메뉴인데요. 기름을 빼고 조리한 수육도 많이 찾는다고 합니다.
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