우래옥
평양냉면의 기준이자 정점
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겨울이 제철인 과메기를 4계절 맛볼 수 있는 회 전문점입니다. 중구청 앞의 본점을 두고 이곳이 서소문 분점인데요. 이 집의 대표메뉴인 과메기는 굽지 않은 파래김에 미역, 다시마를 넣어 이 집만의 특제 고추장 양념과 함께 싸먹지요. 여러 종류의 막회에 각종 야채를 버무려 먹는 막회 무침과 얼큰하게 끓여내는 알배기 도루묵찌개도 인기입니다.





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