백년옥
강원도 콩으로 만든 자연식 두부 요리
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안녕하세요! 저희 정가네 떡 방앗간을 찾아주셔서 감사합니다. 떡은 우리 민족의 삶과 함께 발전해 온 음식으로 한국인의 생활과 의식 속에 깊숙이 들어 앉아 희로애락을 함께해 왔으며, 계절에 따라 제철에 나오는 재료를 절기를 맞추어 조리해 먹음으로써 건강을 도모하고 또한 이웃과 함께 나눠 먹음으로써 상부상조하는 공동체 생활의 매개체 역할을 해 온 매우 우수한 전통 음식입니다. 그 옛날 우리의 어머님들의 만들어주신 떡, 전통의 그 정성, 그 맛 그대로의 떡을 만들고자 항상 노력하고 있습니다. 저희 정가네떡방앗간이 정성으로 잔치상을 더욱 빛나게 해드리겠습니다. 감사합니다.





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