황해도 김치만두전골
보글보글 따뜻한 만두전골이 인기인 곳
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부천종합 경기장 근방 까치 울 먹거리 촌 내에 자리잡고 있는 보림은 토종흑염소를 전문적으로 요리하는 건강을 생각하는 음식점입니다. 흑염소는 예로부터 식용보다는 약용으로 더 많이 알려져 있는데 최근엔 웰빙열풍으로 몸에 좋은 음식을 선호하는 일반인들과 젊은 세대들까지 두루 찾는 일이 늘어나고 있다고 합니다. 나무장작으로 불을 지핀 가마솥에 뼈를 푹 삶아 우려낸 진하고 깊은 흑염소의 참 맛을 느낄 수 있으며, 무침, 수육, 전골, 육회까지 흑염소 한가지로 다양한 요리를 즐길 수 있는 보림입니다.
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