맘모스베이커리
맘모스빵과 크림치즈빵이 유명한 곳
국내산 막창의 맛!
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메뉴는 돼지막창과 갈매기살만을 전문으로 하고 있습니다. 순수 국산 돼지막창과 갈매기살만을 취급하기 때문에 맛이 더욱 고소합니다. 막창 특유의 비린내를 제거하기 위하여 각종 재료를 넣어 한 번 삶은 후 숯불에서 초벌구이를 하여 내놓기 때문에 빠르게 드실 수 있습니다. 내고향막창에서 기술을 전수해 간 식당이 전국에 약 20개가 있습니다. 이런 노하우를 살려 현재는 본격적으로 체인점을 모집하고 있으며 제조방법 및 메뉴를 특허 등록했습니다. 안동을 지나가시는 분을 꼭 한 번 들러서 맛을 보세요. 후회 없을 겁니다.





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