자현묵

매장 소개

안녕하세요, 자현묵은 도토리묵이 주 메뉴로 구성된 전통, 웰빙 음식의 선두주자입니다. 직접 묵을 끓여서 손으로 만든 전통 기법으로, 육수는 18가지 정도 들어가는 건강식으로 4시간 정도 우려냅니다. 재료에서 그 맛이 나오게끔 조미료는 사용하지 않아서, 깔끔하고 개운하면서 시원한 맛이 일품입니다. 묵 밥이 주 메뉴인데, 묵 밥은 묵 채와 김치, 밥이 따로 나옵니다. 김치는 자현묵에서만 맛볼 수 있는 육수 4가지를 넣어서 만든 최고의 김치라고 자부할 수 있습니다. 최고의 김치를 넣은 묵 밥을 드시러 꼭 한 번 오세요. 건강한 몸을 책임지는 자현묵입니다. 묵, 두부를 만드는 기술을 원하시는 분은 연락해 주십시오. 창업에 도움을 드리겠습니다.