부산 > 사하구/감천동

충무산곰장어

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매장 소개

5일에 한번 이곳 사장님이 물맑은 통영으로 향하여 직접 싱싱한 꼼장어를 골라 사온 것을 주방장겸 안주인이 조미료를 일체 사용하지 않고 손으로 모든 재료를 적합하게 배합시켜 개운하고 고소한 손끝맛을 낸다. 손님들은 정성이 들어간 손끝맛을 이미 알고, 멀리서도 찾아온다.

  • 업종세계음식 > 씨푸드레스토랑
  • 주소
    부산 사하구 낙동대로451번안길 2

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