대구식당

매장 소개

강원도에서 좋은 잉어만을 가져와서 각종 양념을 넣고 요리하는 잉어찜은 손이 많이 가고 정성을 많이 들어가는 음식이다. 30분동안 양념을 5번 정도 덧발라 주어 깊은 맛을 낸다. 싱싱하지 않거나 죽은 재료는 절대 쓰지 않는 것을 철칙으로 삼고, 신선한 잉어를 즉석으로 요리한다. 친절, 청결, 맛을 경영철학으로 삼고 손님들에게 항상 더 나은 서비스를 위해 노력한다는 김사장은 저희 음식을 맛있게 먹고, 만족해 하는 손님을 보면 하루 피로가 풀리고, 식당경영을 하는 데 보람을 느낀다며 앞으로도 편하게 손님들을 모시고, 저희 업소를 방문 하시면 항상 만족하고 돌아갈수 있도록 노력할 것이라고 말한다. 주변에 강정유원지가 있어서, 가족들간이나 연인간에 들렀다가 식사하기에 좋다. 내용 더보기