Q. 황토복집에서는 어떤 복어요리를 맛볼 수 있나요?A.황토복집은 복국과 복지리, 매운탕, 복 불고기, 복찜, 복수육, 복 껍질 무침 등 다양한 복어요리를 제공하며 은복, 밀복, 까치복, 참복 등 여러 종류의 복어를 활용합니다.
Q. 황토복집 복국과 지리의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.복국과 지리는 시원하고 담백한 국물에 감칠맛이 느껴지며, 복어살은 쫄깃쫄깃하면서도 야들야들 부드러운 식감이고 콩나물과 미나리는 아삭아삭한 식감으로 함께 어울립니다.
Q. 황토복집의 매장 분위기와 편의 시설은 어떤가요?A.황토 흙으로 지은 아담한 건물과 정감 넘치는 실내 분위기가 인상적이며, 단체 손님을 위한 방과 따듯한 구들장을 체험할 수 있는 방, 예쁜 잔디마당과 돌 의자와 돌 테이블이 있고 에어컨이 빵빵해 쾌적하게 식사할 수 있습니다.