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시옷빵집5.0
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유기농 밀가루&천연 발효종의 건강빵집

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업종

세계음식 > 베이커리/제과점

매장소개

국내 1세대 프렌치 레스토랑을 개척한 서승호 셰프의 빵집으로 발효종으로 건강한 빵을 만들어 판매 한다. 가장 인기 있는 빵인 '시옷빵'은 치아바타의 일종으로 올리브 오일로 만드는데 천연 유기농 밀가루와 발효종을 사용하여 만든다. 천연 발표종을 키우는 데 약 2주가 걸리고 반죽하고 굽기까지 6-7시간 정도가 소요되어 만들어진 빵을 판매한다.

전화번호

044-866-1634

주소

세종 보듬4로 9 도램마을11단지 상가 1층 9호(지번) 세종특별자치시 도담동 653 도램마을11단지 상가 1층 9호구글 지도로 보기

시옷빵집

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 5
  • 전체 평점 5.0인생맛집
  • 5.0 인생맛집

    다른빵은 속이 불편해서 못먹는편인데 여기빵은 괜찮아서 자주이용 아기 먹이기도 안심인게 재료를 다 알려주십니다. 식사빵 위주라 좋아요 생크림케이크도 추천!(주문제작임)

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    • 5.0 인생맛집

      빵이 발효와 반죽이 덜 되어서 밀가루떡입니다. 값만 비싸요.

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        • 5.0 인생맛집

          훌륭했었어요 국내 1세대 프렌치 레스토랑을 개척한 서승호 셰프가 발효종으로 만드는 건강한 빵.담백하고 부담없어서 계속 찾게 됩니다

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            • 5.0 인생맛집

              가장 인기 있는 빵인 '시옷빵'은 치아바타의 일종으로 올리브 오일로 만드는데 천연 유기농 밀가루와 발효종을 사용해서 건강하게 느겨지고 아주 맘에 드는 편이네요

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                • 5.0 인생맛집

                  맛있는 것 같아요 서승호 셰프가 직접 천연 발표종을 키우는 데 약 2주가 걸린다고 합니다. 그리고 빵을 반죽하고 숙성시키고 굽기까지 약 6-7시간 정도가 소요되는 건강한 빵을 만든다고 하네요

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