서울-강남 > 신논현/영동시장

까치네식당

hotLabel
share_icon

숨겨진 산꼼장어 구이 맛집

별점별점별점별점별점
3.8(6)
eye_icon 7,057heart_icon0bookmark_icon0

매장 소개

산곰장어 구이를 전문으로 하는 숨겨진 맛집입니다. 대표 메뉴로는 곰장어 소금구이와 양념구이가 있습니다. 주문을 하면 숯불을 올리고 꿈틀거리는 곰장어를 바로 가져와 철판에 올려주는데, 움직이지 않을 때까지 석쇠로 눌러 줘야 합니다. 껍질을 벗겨낸 곰장어가 잘 익으면 사장님이 직접 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 별다른 양념이 가미되지 않은 소금구이는 싱싱한 산곰장어 본연의 맛을 잘 느낄 수 있습니다. 양념구이는 우선 소금구이와 같이 불판에 올려 초벌을 한 후, 양념통에 담아 즉석에서 양념을 버무려 냅니다. 다시 한 번 구워내면 매콤한 양념 구이가 완성되는데, 입안에 착 감기는 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 전화번호02-511-0969
  • 주소
    서울특별시 서초구 사평대로55길 10

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon
3.8
smail_icon평가자 6
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 0

리뷰

전체 6
최신순평점순

작성된 리뷰

교보타워 사거리 신논현역 애 숨겨진 맛집 산 꼼장어 구이를 정말 맛있게 하는 곳입니다
리뷰 이미지
싱싱한산 꼼장어 구이 기대이상으로 만족했던 것 같아요 소금구이가 정답.
교보타워 사거리 신논현역에 숨겨진 맛집. 동네 아는 사람만 가는 곳입니다. 꼼장어 구이를 제대로 먹을 수 있어요
약간 징그럽긴 한데. 맛이 워낙 좋아요 싱싱한 맛을 고스란히 느낄 수 있어요 꼼장어가 씨알이 커서 푸짐하게 먹을 수 있어요

사진/영상

place_img
place_img

식신 별 맛집 히스토리

2018 별2018

별매장 히스토리

스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 8
다음