서울종로구재동

식품명인체험홍보관

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다양한 명품 식품을 맛볼 수 있는 곳

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2.7(3)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 식품명인체험홍보관에서는 어떤 종류의 전통 음식을 배워볼 수 있나요?A.가마솥 덖음 방식작설차발효차, 옥수수로 만든 엿과 생강 조청, 청주 신선주 술담그기 체험 등 전통차와 전통주, 엿과 조청을 직접 배우고 만들 수 있다.
Q. 이곳 체험의 특징적인 조리방법에는 무엇이 있나요?A.가마솥 덖음 방식, 온돌방에 말리는 발효차, 자연 발효와 항아리 숙성 등 전통 조리방법을 실제 과정 속에서 접할 수 있는 점이 특징이다.
Q. 체험 외에 현장에서 즐길 수 있는 서비스가 더 있나요?A.시음시식, 전시 관람, 구매, 체험 등 다양한 방식으로 한국의 맛과 멋을 즐길 수 있도록 구성되어 있다.
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매장 소개

식품명인이 만드는 질 좋은 식품들을 체험할 수 있는 체험관이다. 퀄리티 높은 요리를 비롯해 다양한 차를 즐길 수 있는 곳이다. 색다른 데이트 장소나 모임을 할 수 있다.

  • 영업시간
    close 일,화,수,목,금,토 10:00 ~ 20:00
  • 업종세계음식 > 카페/커피숍
  • 전화번호0507-1404-6874
  • 주소
    서울종로구재동
    서울특별시 종로구 북촌로 18 한식문화공간 이음 1, 2층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl나물 체험 프로그램
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl모임
  • flagImgUrl연말 분위기,깔끔한,소담한

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2.7
smail_icon평가자 3
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
식품명인체험홍보관은 전통차와 전통주, 엿과 조청 등을 직접 배우고 만드는 체험을 중심으로 운영되는 공간이다. 가마솥 덖음 방식작설차발효차, 옥수수로 만든 엿과 생강 조청, 청주 신선주 술담그기 체험까지 준비되어 있어 전통 조리방법을 가까이에서 접할 수 있다. 시음시식, 전시 관람, 구매, 체험 등 다채로운 한국의 맛과 멋을 한 공간에서 경험할 수 있는 점이 특징이다.
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작성된 리뷰

깔끔했었음
차 맛도 좋고 분위기도 괜찮음
전통적인 느낌이 좋았어요!

사진/영상

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