삼거리먼지막 순대국
순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집
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대한민국 1등 돈가스 맛집 부엉이의 메뉴는 모방할 수 있어도 부엉이의 가치와 정성은 모방할 수 없습니다. 행복한 가치를 드리기위해 힐링공간을 만들어 가고있는 부엉이돈가스는 "이탈리안 커틀릿 하우스'라는 새로운 컨셉을 도입한 홍대 맛집이며, 독특한 컨셉과 특별한 맛으로 2015년 KBS 생생정보 맛집, 2016년엔 KBS 아침뉴스 맛집을 소개된 바있으며, 2017년 MBC 생방송 오늘 저녁에 전격적으로 출연한 차별화된 Visual을 보여주고 있습니다. 친환경,무항생제 인증 제주산 1등급 냉장돈육을 사용하며 세계최초로 도입한 유기농 녹차 마리네이드 방식으로 고기의 맛과 식감을 극대화하고 있으며, 각종 채소와 과일을 6시간 이상 숙성시켜 마든 100% 자체개발 프리미엄 특제소스는 MSG, 화학방부제 없는 건강한 맛을 추구합니다.
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