경기여주시북내면

화씨2192F

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여주 맛집 가족끼리 오기좋은 북내면

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳의 대표 메뉴와 특징적인 조리 방식은 무엇인가요?A.삼겹살, 목살, 항정살로 구성된 돼지고기 장작구이와 장어장작구이가 대표 메뉴이며, 참나무 장작으로 1,200도에서 초벌해 고기에 참나무 향이 깊게 스며드는 것이 특징입니다.
Q. 반찬이나 구성에서 제공되는 서비스는 어떤 것들이 있나요?A.참나무 장작구이를 주문하면 부들 촉촉 몽글한 식감의 계란찜과 명이나물, 상추 등이 함께 나오고, 무한리필바에서 상추와 무쌈, 파채 같은 채소를 자유롭게 리필할 수 있습니다.
Q. 직원 서비스나 구이 방식은 어떤 편인가요?A.직원분들이 돼지고기와 장어를 불판에 하나씩 정갈하게 올려 직접 끝까지 구워주기 때문에 손님은 굽기 신경을 덜 쓰고 편하게 식사를 즐길 수 있습니다.
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매장 소개

국내 유일 특수개발한 집진기 기술로 참나무 불가마 장작불을 1200℃ 고온으로 높여 초벌구이 합니다. 고온으로 초벌된 고기는 육즙을 가둔 채 기름기를 쫙 빼 겉은 바삭, 육질은 촉촉한 식감이 살아있는 최상의 맛입니다. 바른 먹거리라는 슬로건 아래 유기농 야채를 제공하며, 친환경 세척제와 미산성 전해수 를 사용하여 건강까지 생각하였습니다. 10일간 저온숙성을 하여 신선한 고기맛을 향상시키고, 초벌구이로 최상의 맛을 느낄 수 있는 17mm 두께로 제공합니다. 초벌구이 된 고기를 고객의 테이블에서 직원들이 한번 더 구워 편하게 식사를 즐길 수 있는 서비스를 제공합니다.

  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호0507-1370-2192
  • 주소
    경기여주시북내면
    경기도 여주시 북내면 서원1길 7
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
화씨2192F는 참나무 장작으로 1,200도 초벌해 내는 삼겹살, 목살, 항정살 장작구이와 장어장작구이가 대표 메뉴인 여주 현지인 맛집입니다. 참나무 향이 가게 곳곳에 스며들어 심신안정까지 되는 분위기이며, 장작구이를 주문하면 부들 촉촉 몽글한 계란찜과 명이나물, 상추 등이 제공되고 무한리필바에서 채소를 자유롭게 리필할 수 있습니다. 직원이 고기와 장어를 직접 구워주는 서비스도 특징입니다.
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