항아리수제비
해물 육수의 수제비가 대표 메뉴인 곳
맛도 좋고 분위기까지 좋은 감성고깃집
저렴하지만 맛있는 삼겹살을 팔고 싶었습니다. 그래서 어떻게 하면 맛있는 고기를 저렴한 가격에 판매할 수 있을까만 연구했습니다. 세계 3대 돈육으로 인정받은 스페인 듀록품종을 축산 농가와 직거래하여 유통비용을 줄이고 고객에게 맛있는 고기를 저렴하게 내어 드리게 되었습니다! 많은 시도와 테스트를 통해 방법을 찾았습니다. 그결과 정말 저렴하게 질 좋고 맛있는 숙성 고기를 판매할 수 있게 되었습니다. 거북이동네는 빠른 세상에 누구나 천천히 힐링하고 갈 수 있는 공간이 되길 바라는 마음에 지은 이름입니다. 누구나 가벼운 마음으로 좋은 사람들과 함게 와서 맜있고 배부르게 먹고 갈 수 있는 곳으로 기억되길 바랍니다.
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