핫꼬치

매장 소개

저희 핫꼬치는 길거리 음식의 품격 향상을 지향합니다. 저희 가게 이름이자 대표 메뉴인 [핫꼬치]는 핫도그와 닭꼬치를 합친 개념으로 부드러운 핫도그 빵에 숯불에 구운 쫀득한 닭꼬치, 신선한 야채, 그리고 저희가 직접 개발하고 만든 소스가 들어가 색다른 식감과 맛을 경험 하실 수 있으실 겁니다. 또한 '씹는 맛이 살아 있다'는 평을 받고 있는 파닭꼬치는 당일 판매량만을 직접 손으로 작업하여 얼리지 않고, 주문과 동시에 조리를 시작하기에 다소 시간이 걸릴(5분 내외) 수 있습니다. 하지만 저희가 이렇게 여타의 업소들처럼 미리 초벌을 하지 않는 이유 닭고기 육즙의 손실을 최대한 줄이기 위함입니다. 그외에도 정통방식으로 숯불에 구운 핫도그, 식감이 살아있는 순살꼬치, 쫀득한 떡과 닭꼬치의 조화로운 만남... 저희 핫꼬치는 와... 맛있다.라는 고객의 만족스런 미소 한점을 활기의 에너지로 삼고 있습니다. 늘 노력하겠습니다. 고객의 만족과 저희의 활기찬 하루하루를 위해서...