가보정
생갈비로 유명한 갈비 요리 전문점
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저희 반반한 되야지는 주문과 동시에 오븐에서 바로 초벌구이를 한후 손님상에 올려드립니다. 초벌구이를 한후 숯불에 구워드시는 방식으로 기존 숯불구이의 은은한 숯향이 베어나옴과 동시에 오븐에서 320도 고열로 초벌구이를 해 육즙을 머뭄고 있어 돼지고기의 맛과 식감을 더욱 끌어올렸습니다.
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