강원원주시흥업면

흥업매지막국수

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동치미 막국수가 유명한 막국수 맛집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 흥업매지막국수의 메밀 막국수는 어떤 특징이 있나요?A.환갑이 넘은 사장님이 직접 반죽해 자가제면으로 뽑은 메밀면을 사용하며, 메밀향이 진하고 구수하고 동치미 육수가 적당히 달고 시원해 국물까지 마시게 됐다는 후기가 있다.
Q. 감자부침은 어떤 식감과 구성으로 제공되나요?A.감자부침은 쫄~깃바삭한 식감으로 에피타이저로 곁들이기 좋다는 평이 있으며, 감자 맛이 많이 나고 가격 대비 가성비가 좋다고 언급된다.
Q. 매장 분위기와 서비스 면에서 기억에 남는 점이 있나요?A.시골 가정집 같은 정겨운 노포식당 분위기에 옆 상추밭에서 가져온 신선한 상추를 무한공급해 주고, 사장님이 메밀면을 쌈에 넣어 먹는 방법을 추천해 주거나 감자부침과 동치미막국수를 서비스로 내준 점이 인상적이라고 한다.
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매장 소개

청량감 넘치는 동치미와 시원한 육수가 잘 어우러진 막국수를 드실 수 있는 곳입니다. 시골집을 개조한 정겨운 분위기의 식당에서 편안하게 즐길 수 있는 공간입니다. 특별한 비법으로 숙성한 동치미와 간장으로 요리하여 더욱 맛있는 요리를 드실 수 있습니다.

  • 업종한국음식 > 한정식
  • 전화번호0507-1365-7057
  • 주소
    강원원주시흥업면
    강원특별자치도 원주시 흥업면 미촌길 10
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl정겨운,아늑한
  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛,쫄깃한,바삭한
  • flagImgUrl좌식,단체테이블
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl화장실
  • flagImgUrl60대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl점심식사,여행,맛집투어
  • flagImgUrl저렴한

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흥업매지막국수는 환갑이 넘은 사장님이 직접 반죽해 자가제면한 메밀면을 사용하는 막국수 노포식당으로, 메밀향이 진하고 구수하며 동치미 육수는 적당히 달고 시원해 국물까지 비우게 된다는 후기가 있다. 감자부침은 쫄~깃바삭한 식감에 에피타이저로 곁들이기 좋고, 시골 가정집 느낌의 정겨운 분위기와 신선한 상추 무한공급이 특징이다.
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