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아차산통갈비탕

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매장 소개

아차산 갈비탕은 이렇게 만들어집니다 1.매일 120킬로 갈비를 12시간 핏물을 빼고 깨끗이 세척합니다 2. 각종재료를 넣고 1시간 초벌 삶아냅니다 3. 기름제거와 맛사지 6시간이상 고기손질합니다 4. 몸에 좋은 재료와 양념을 하여 1시간30분을 더 삶아냅니다 5. 중간중간 기름제거와 불조절 열과의 싸움을 이겨내고 지금드시는 정성들인 갈비탕이 만들어집니다 시키신 모든분들의 기력회복이 저희 바람입니다

  • 영업시간
    CLOSE 주중 11:00 ~ 09:30
  • 업종한국음식 > 회/횟집/참치
  • 주소
    서울특별시 광진구 자양로 306 1층

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