한아람
숙성시킨 고기를 제공하는 한우 전문점
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삼겹살 목살 무한리필을 9,900원에 즐길 수 있는 곳! 벌집한판 무한리필에서는 12년 노하우의 와인숙성기법으로 삼겹살과 목살을 24시간동안 저온숙성하여 돼지고기의 특유의 잡내를 확실히 잡았습니다. 와인으로 숙성된 고기를 참숯으로 초벌구이를 진행하여 육즙을 촉촉하게 살리기때문에 식감 또한 부드럽습니다. 또한 초벌구이를 한 후 숯 향이 깊게 배일 수 있도록 밀폐용기에 담아 6시간 이상 훈연과정을 거쳐 고기 자체의 향미가 좋습니다. 벌집한판 무한리필에서는 이렇게 독창적인 숙성기법으로 차별화된 삼겹살과 목살을 무한리필로 즐기실 수 있습니다! ※ 무한리필 메뉴 이용시간은 2시간입니다.
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