홍박사생고기 본관
줄서서 먹는 부드러운 한우구이
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[냉동식품이 싫어요] 1. 막국수: 미리 조리된 면을 사용하지 않고, 고객님들이 주문하시는 즉시 제면기를 이용하여 면을 뽑습니다. 냉동된 면을 사용하는 업체와는 신선함의 급이 다릅니다. 2. 콩국수: 콩국수에 들어가는 국물도 역시 만들어진 재료를 사용하지 않습니다. 고객님들의 주문이 들어오면 100% 국내산 콩을 갈아 조리합니다. 콩 국물이 진하고 묵직해서 국물만 마셔도 건강해지는 느낌을 받을 수 있어요. 3. 수제만두: 만두소 만들기부터 찜까지 모든 과정을 손으로 직접 조리합니다. 성인 남성 주먹만한 크기로 김치만두 하나만 먹어도 포만감을 듬뿍 느끼실 수 있어요. 4. 수육: 10가지가 넘는 한약재를 넣고 반나절 푹 삶아 조리합니다. [메뉴 하나 하나 정직하고 제대로 조리하겠습니다] 1. 메밀면: 메밀가루가 듬뿍 들어간 면을 사용합니다. 일반 면과 메밀가루가 들어간 면은 원가 자체에서 차이가 많이 납니다. 저희 임금님 막국수&수제만두전골은 메밀가루가 다량 첨가된 면을 아낌 없이 사용합니다. 간혹 면이 툭툭 끊어진다는 분이 계십니다. 메밀함량이 높은 면을 사용하고 있어서 그런 것이니 오히려 안심하셔도 좋습니다. 2. 국내산 콩: 100% 국내산 콩을 이용하여 콩국수를 조리하며 담백하고 고소한 맛이 일품입니다. 3. 한방수육(삼겹살): 고객님들이 하나를 드시더라도 맛있고 건강하게 드셨으면 합니다. 때문에 저희는 저렴하고 퍽퍽한 돼지 뒷다리살을 이용하여 양으로 승부하는 것을 지양하고, 원가가 비싸지만 맛이 좋고 식감도 좋은 삼겹살을 사용합니다. 4. 수제 김치만두 전골: 수제 김치만두와 신선한 야채 그리고 얼큰한 육수가 듬뿍 들어갑니다. 가족과 함께 오손도손 나눠 먹으며 즐거운 시간 보내세요. [배달 가능] 성남시에 거주하시는 분들은 배달 3사를 통해 주문 가능하십니다. 고객님들의 배달료 부담을 덜어드리기 위해 저희 임금님 막국수&수제만두전골도 일정 배달료를 부담하는 점 알아주시면 감사하겠습니다. 1. 배달의민족: 임금님 막국수&수제만두전골 2...
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