만석장

매장 소개

북한산성 입구에 위치한 ‘만석장’입니다. 북한산 일대에서 대를 이어 운영하며 쌓은 노하우를 매장에 그대로 담아냈습니다. 대표 메뉴 ‘쌈밥정식’은 고기, 쌈 채소, 산채비빔밥, 계란찜, 된장찌개로 구성되어 있습니다. 고기는 특허받은 황토가마로 초벌구이 하여 제공되는데 육즙을 보존하여 풍미를 높이고 은은한 숯 향을 더한 것이 특징입니다. 상추, 케일, 쑥갓, 양배추, 배추 등 10여 가지가 넘는 쌈 채소는 무한리필로 이용할 수 있습니다. 쌈밥정식은 2인 이상 주문이 가능하며 고기는 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 오리주물럭, 고추장 삼겹살 중에 선택할 수 있으니 참고 바랍니다.