유장춘닭개장
얼큰한 국물로 이름난 닭개장 전문점
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평택포승공단 육회지존 입니다. 저희는 최고급 한우만을 사용하여, 기계가 아닌 100% 수작업으로 손질한 육회을 요리합니다. 신선도가 생명인 육회의 특성상 손질한 육회는 당일 판매를 원칙으로 하며, 육회손질시 수작업으로 힘줄 및 지방을 제거 하여, 담백하고 부드러운 육회의 참맛을 느낄 수 있습니다. 특히 육사사미는 한우부위 중 고급 부위인 채끝살을 사용하여 기존의 육사시미와의 차별화된 맛을 경험 하실 수 있습니다.
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