민바리고추장매운탕
고추장으로 끓인 매운탕 맛집
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80년대 서울에 대한 그리움에서 시작된 서울커피는 잊혀져가는 우리 것들의 가치를 새롭게 전달합니다. . 어릴적 엄마 손 잡고 거닐던 80년대 서울 시장거리를 떠올리며 시작하게 된 서울커피. 한국적이면서도 서울스러운 옛 추억들을 다시 떠올려보고자 합니다. 국민학교 시절 자주 먹던 꽈배기, 낑깡, 달고나, 식혜 등 이제는 기억속에 희미해져 시장에서나 볼 법한 우리 옛 먹거리들도 충분히 맛있다는 것을. 세련된 서양식 디저트만 즐비한 요즘 우리 것도 충분히 좋다는 것을. . 비단 먹거리 외에도 어릴적 자주 보았던 빛바랜 나무 대문, 정겨운 돌담, 무궁화 가득한 등굣길 등 옛 장소를 떠올리면 아련하고 따뜻한 기억에 괜스레 기분이 좋아집니다. 낡은 것이 아닌, 오래된 것에서만 느껴지는 이 편안함이 새 것만 가득한 현대적 세련됨보다 더 아름답고 멋지다는 것을 모두에게 보여드리고 싶습니다.
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