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봉평메밀꽃송어사랑

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봉평 송어 맛집

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매장 소개

송어로 유명한 평창지역의 송어를 공급받아 봉평의 1급수 계곡에서 일주일간 해감하여 송어회를 제공하고 있다. 봉평의 1급수 계곡에서 해감된 송어는 육질이 다른 송어에 비해 쫄깃한 식감과 송어 특유의 비린내를 없앤다. 봉평지역의 순메밀을 사용하는 전통방식의 메밀 막국수 또한 인기가 좋다.

  • 업종한국음식 > 회/횟집/참치
  • 전화번호0507-1328-6638
  • 주소
    강원특별자치도 평창군 메밀꽃길 17

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl실내좌석,야외평상
  • flagImgUrl넓은주차장

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