이천쌀비빔밥

매장 소개

미국명: David Kim/ 한국명 :김00인 세 푸 가 설명하는 이 집의 메뉴에 대한 안내입니다 (정통 궁중비빔밥) 주인이 직접 이천에서 재배한 햅쌀로 지은 하얀 밥을 사용해 우리나라 전통골동반(비빔밥의 옛말)을 그대로 구현한 비빔밥입니다. 오방색의 슈퍼채소가 건강한 조리비법이 고객의 건강을 지켜드립니다 (해물순두부) 특제 양념장을 개발해 시원하고 자연의 맛 갈 스 러 움 이 있는 sea food 순두부입니다. 어느 전문순두부집과 견주어도 맛과 정성 모두, 한 차원 높은 수준의 순두부입니다 (정통 사 누 끼 우동) 일본의 사 누 끼 명인에게 전수받은 100% 수제 우동육수로 내놓는 우동입니다. 일반 시중에서 흔히 맛볼 수 있는 조미료 우동육수와는 비교가 되지 않습니다. (육개장) 궁중 수라간에서 제조상궁에 의해 임금님에게 진상되던 우리나라 정통 궁중육개장입니다. 조리법과 레 시피 비법을 옛날 방식 그대로 재현한 전통과 뼈대 있는 비법의 육개장입니다. (뚝 불고기) 정통 뚝배기에 불고기를 담은 궁중 수라간에서 임금님에게 진상되던 우리나라 정통 궁중 불고기입니다. 고전의 전통 비법의 뚝 불고기입니다.