Q. 조은대구찜에서는 어떤 메뉴를 맛볼 수 있나요?A.이곳은 대구찜과 대구뽈튀김, 대구뽈짐을 중심으로 한 대구요리전문점이며, 밑반찬으로 김구이와 어묵볶음, 미역줄기, 동치미가 함께 나옵니다.
Q. 대구찜의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.대구찜은 크게 자극적이지 않고 맵지 않은 보통맛으로, 안에 숨은 대구살과 아삭아삭한 콩나물이 함께 어우러져 먹기 편한 조합으로 느껴집니다.
Q. 매장 환경과 이용 편의성은 어떤가요?A.내부가 협소하지만 4인석 좌식 6개로 운영되며 점심시간에는 손님이 몰려 웨이팅이 생기기도 하고, 주차장은 따로 없어 골목에 주차해야 합니다.