짙은 구수함이 느껴지는 걸쭉한 국물
한국음식 > 찌개/전골/국/탕
매일 아침 살아있는 미꾸라지를 잡아 손질하는 것으로 하루 일과를 시작하는 ‘민물추어탕’. 미꾸라지를 이용한 추어탕, 매운탕, 튀김과 빠가사리, 메기, 쏘가리로 만드는 민물 매운탕을 함께 판매하고 있습니다. 대표 메뉴 ‘추어탕’은 소금으로 미꾸라지의 불순물을 제거하여 3시간 정도 고아냅니다. 미꾸라지 본연의 고소한 맛을 살리기 위해 된장 대신 고춧가루와 간수를 뺀 소금으로만 간을 한 것이 특징. 미꾸라지에 밀가루 반죽을 입혀 통째로 튀겨 낸 ‘튀김’도 인기 메뉴입니다. 뼈까지 부드럽게 즐기기 좋은 튀김은 바삭한 식감과 씹을수록 퍼지는 고소한 맛이 일품입니다.
031-215-6655
경기도 수원시 영통구 중부대로 286 (지번) 경기도 수원시 영통구 매탄동 127-26구글 지도로 보기
OPEN
Take out
예약 가능
맥주, 소주
우선 추어탕과 민물장어구이가 준비되어 있고 안주류로 미꾸라지튀김이 따로 마련되어 있었는데요. 장어구이는 식사류와 안주류로 구분이 되어 있었답니다. 저희는 밥을 먹으러 온거기에 민물방어 정식 메뉴를...
도로만 마주한답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 추어탕 좋아하시는 분들 민물 매운탕 좋아하시는 분들은 가까운 남원할매집추어탕에서 한끼뚝딱 하시면 좋을것같아요~~ㅋㅋㅋ 아라뱃길 맛집 '남원 할매집 추어탕'
명태채무침, 매생이굴국, 호박죽, 소불고기, 민물추어탕, 감자전, 견과류강정, 냉이콩국, 씀바귀무침, 청국장, 우엉구이, 파전 등등.. 엄마가 민물고기(잡어)로 만든 추어탕 맛에 엄청난 감동을 받았다. 미꾸라지...
좋네요!! 원미동 매운탕 맛집 추천합니다! 기사 있어서 퍼왔어요! 양질의 보양식 다루는 '본가추어탕민물매운탕', 뜨거운 보양식으로 여름을 이기자 http://www.newsfinder.co.kr/news/articleView.html?idxno=81238
양재동 #양재민물매운탕 추어탕밖에 안 먹어봤지만 기본 이상은 하는 식당으로 보였다. 매운탕 맛도 좋다고 하니 나중에 매운탕 좋아하시는 아버님 모시고 재방문 할 예정 주소.. 서울특별시 서초구...
