짙은 구수함이 느껴지는 걸쭉한 국물
한국음식 > 찌개/전골/국/탕
매일 아침 살아있는 미꾸라지를 잡아 손질하는 것으로 하루 일과를 시작하는 ‘민물추어탕’. 미꾸라지를 이용한 추어탕, 매운탕, 튀김과 빠가사리, 메기, 쏘가리로 만드는 민물 매운탕을 함께 판매하고 있습니다. 대표 메뉴 ‘추어탕’은 소금으로 미꾸라지의 불순물을 제거하여 3시간 정도 고아냅니다. 미꾸라지 본연의 고소한 맛을 살리기 위해 된장 대신 고춧가루와 간수를 뺀 소금으로만 간을 한 것이 특징. 미꾸라지에 밀가루 반죽을 입혀 통째로 튀겨 낸 ‘튀김’도 인기 메뉴입니다. 뼈까지 부드럽게 즐기기 좋은 튀김은 바삭한 식감과 씹을수록 퍼지는 고소한 맛이 일품입니다.
031-215-6655
경기도 수원시 영통구 중부대로 286(지번) 경기도 수원시 영통구 매탄동 127-26구글 지도로 보기
OPEN
Take out
예약 가능
맥주, 소주
용인의 맛집 추어탕 민물매운탕..입맛 댕깁니다.ㅎ~ 맛있게 즐감하고 편안한 마음으로 음미 맛 봅니다. 봄이 오는 길목에 선 휴일..새봄을 기다리는 마음 미소띤 꽃망울 처럼..행복 바이러스 즐거운 휴일...
오늘 소개해드릴 백년가게는 짙은 구수함이 느껴지는 걸쭉한 국물, 수원 매탄동 '민물추어탕'입니다!... 메뉴 '추어탕'은 소금으로 미꾸라지의 불순물을 제거하여 3시간 정도 고아냅니다 익은 미꾸라지를 곱게...
먼저 자포니카종 민물장어 요즘 시세입니다 북미 아프리카 필리핀 인도네시아 등 실뱀장어로 키운... 마찬가지, 추어탕 추가했기에 상호가 길어졌습니다 칼질 솜씨 예사롭지 않은 아들이 참여한 지 좀...
좋네요!! 원미동 매운탕 맛집 추천합니다! 기사 있어서 퍼왔어요! 양질의 보양식 다루는 '본가추어탕민물매운탕', 뜨거운 보양식으로 여름을 이기자 http://www.newsfinder.co.kr/news/articleView.html?idxno=81238
밥도 많이 주시고 반찬도 부족하면 더 주시니 GOOD 신정동 남산 민물 추어탕 구수한 추어탕과 여러 반찬들을 함께 먹을수가 있는곳! 빨리 나와서 오래기다리지 않아도 좋고 우리 집에서 가까워서 좋은 그곳!!...
