일산칼국수
칼국수 하나로 유명세를 탄 맛집
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두툼한 돼지고기에 멸치 젓갈을 찍어 먹는 삼겹살집이다. 멸치 젓갈에다가 투박하게 썬 고기를 찍어 먹다 보면 쌈장은 잠시 잊게 된다. 고기의 두께가 너무 두꺼워서 일순 익을까 싶지만, 불판 아래 연탄 한 장이 고기를 맛있게 익혀준다. MSG를 전혀 쓰지 않는 김치찌개도 고기를 먹은 뒤 느끼함을 씻게 해주는 좋은 조합이다.
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