장평떡방앗간
강원도산 찰옥수수로 만든 인절미
깔끔한 순대국 전문
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평창에 있는 순대 전문 프랜차이즈 음식점으로 주요 메뉴로는 머리고기와 시골순대,영 양순대가 어우러진 용추골모듬, 시골장터에서 먹었던 전통적인 순대의 맛을 현대인의 입맛에 맞게 새롭게 탄생시킨 시골순대, 엄선된 채소와 순대 본연의 맛을 가미한 영양순대, 담백한 머리고기를 잡냄새를 없앤 머리고기, 곱창과 영양순대, 시골순대가 야채와 어울려 전골 특유의 풍부한 맛과 정성이 담긴 야채곱창순대전골이 있다. (강원도청 제공 2017.08)
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