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삼청동수제비

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깔끔한 멸치 육수의 수제비 맛집

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4.0(135)
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매장 소개

‘삼청동수제비’는 1982년부터 운영 중인 수제비 전문점입니다. 대표 메뉴는 작은 항아리에 담겨 제공되는 ‘수제비’입니다. 멸치를 우려 만든 육수에 바지락을 넣어 시원한 국물 맛을 자랑합니다. 얇게 떼어낸 수제비 반죽은 쫄깃하면서도 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 채 썬 호박과 당근, 부추를 넣어 다양한 식감을 느끼는 재미가 있습니다. 100% 생 감자만을 이용해 만든 ‘감자전’은 바삭하면서도 담백한 맛으로 인기라고 하니 참고 바랍니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 11:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl전통적,주방 모습 보임
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl점심식사,직장인식사
  • flagImgUrl주차장
  • flagImgUrl전국 평균 수준의 합리적인 가격대
  • flagImgUrl감칠맛,얇은 수제비

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4.0
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작성된 리뷰

너무나 유명하고 손님이 많은 식당. 그래서 수제비가 주문하자마자 바로 나온다. 그래서 그런지 수제비의 익힘 정도가 너무나 별로다. 진정한 오버쿡 수제비. 국물의 맛은 평범하다. 다만, 김치의 맛이 훌륭해 수제비의 부족함을 채워준다.
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~~ㅠ^;
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줄 서서 먹는 수제비 맛집. 얇은 수제비와 시원 감칠맛 나는 국물이 최고입니다. 따뜻한 국물이 필요한 날 강추하는 집. 사이드로 감자전, 파전도 맛있습니다. 동동주랑 같이 먹으면 최고!!
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예전부터 많이 갔어요! 맛있어요 ㅎㅎ 한번쯤 가보시길

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