원조선창집 장어구이
갯벌 장어를 숯불에 구워먹는 곳
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국내 최대 규모, 5000명분위 곰탕을 끓일 수 있는 초대형 가마솥이 있어 유명한 곰탕 전문점입니다. 경기도 무형문화재 제 45호 주물장 김종훈 씨가 만든 이 가마솥을 구경하기 위해 찾는 손님들도 많을 정도인데요, 소고기의 각 부위별 뼈를 분류해 세 개의 가마솥에 따로 이틀간 끓여 깔끔한 맛을 낸 뒤 대형 가마솥으로 옮겨 다시 한번 끓여내면서 진국을 만드는 수고를 거친다고 합니다. 100% 국내산 한우 곰탕이 대표 메뉴지요.
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