형제칼국수
국물이 진국인 장칼국수 전문점
촉촉한 파닭마요 강정
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매장이 협소하여 대기석이 준비되어있지 않습니다. 방문 포장 고객님 < 배민오더 / 요기요 테이크아웃 > 으로 주문해주시고 방문 부탁드립니다. 강정선생은 해바라기유를 사용합니다. 닭고기는 무염지로, 인공염지제를 사용하여 인위적으로 맛을 내지않습니다. 닭 껍질, 힘줄, 비계.. 등등 깔끔하게 드실수 있도록 닭 손질을 매일매일 직접 하고있습니다. 닭 손질부터 반죽, 숙성, 튀기고 버무리는 과정 모든 조리 과정을 다른 사람에게 맡기지 않고 마지막 포장까지 일일이 직접 체크하여 보내드립니다. 항상 정성 다해 맛있는 음식 만들기 위해 최선을 다하겠습니다. 찾아주시는 고객님들 정말 감사합니다. 미리 튀겨놓지 않고 주문 즉시 조리합니다.
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