짱구식당
부드러운 갈치조림으로 유명한 맛집
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힐튼호텔 조리장으로 14년간 근무를 하고 조그만한 뒷고기집을 운영하고 있습니다. 특급 호텔에서 오랜기간 근무한 경험을 토대로 돼지의 머리고개 부위에서 나오는 4~5가지의 특수부위를 엄선해서 골라 특별한 비법과 노하우를 접목하여 냄새가 없고, 구워도 핏물이 배여 나오지 않도록 하였습니다. 남해에 오시거나 남헤에 계시다면 우리 회나무 뒷고기집에 오셔서 진짜 맛있는 뒷고기를 경험해 보시기바랍니다.





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