Q. 양지설렁탕 설렁탕 국물의 특징은 어떤가요?A.사골과 우족, 도가니를 넣고 전통방식으로 14시간 우려낸 뽀얗고 진한 국물로, 첨가물을 넣지 않아 국물 맛이 깊고 깔끔하다고 표현된다.
Q. 이곳 수육과 설렁탕 고기 식감은 어떤 편인가요?A.수육 고기와 설렁탕에 들어간 고기는 잡내 없이 부드럽고 야들야들해 식감이 좋고, 질기지 않아서 아이도 잘 먹었다는 후기가 있다.
Q. 양지설렁탕의 편의성과 서비스는 어떤가요?A.국도변 휴게소 공용 주차장을 이용해 주차하기 무난하고, 공기밥은 셀프무한리필이며 아이용 그릇과 숟가락, 포크, 미니국자를 챙겨주는 등 기본적인 편의와 서비스를 제공한다.