강일흑염소

매장 소개

보양식을 찾는 손님들로 늘 인기가 많은 식당입니다. 이곳의 가장 큰 특징은 흑염소 특유의 잡내가 거의 없어, 흑염소를 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다는 점입니다. 특히 진하고 시원한 국물 맛이 일품인 흑염소탕은 부드럽고 쫄깃한 고기의 식감이 살아 있어 남녀노소 누구나 만족할 만합니다. 갓 담은 겉절이와 쪽파김치 등 정갈한 밑반찬은 물론, 탕을 주문하면 제공되는 윤기 흐르는 솥밥은 이곳의 만족도를 더욱 높입니다.