아리아

일죽을 가게 되어서 근처에 무슨 맛집 없나 찾아보다가 ‘아리아’ 라는 수타면 중국집을 찾았어요. 겉으로 봤을 땐 허름했는데 문을 열고 들어가니 생각보다 훨씬 넓고 사람이 꽉 차 있더라구요. 오픈 주방에 쾅쾅 면을 수타로 치시는 엄청난 전문가의 모습이 보여서 기대감 뿜뿜 인터넷 검색했을 땐 간짜장이 맛있다는 말이 많았는데 현장엔 쟁반짜장과 해물짬뽕이 더 많았어요. 궁금한 마음+ 쟁반짜장이 1인분 되는 식당의 장점을 살려 골고루 주문했습니다. 간짜장, 해물짬뽕(곱배기), 쟁반짜장 1인분, 탕수육 중 을 주문했습니다. (여자 4명) 탕수육이 먼저 나왔는데 진한 과일향이 물씬 올라오는데 매우 독특하고 맛있었어요. (과일향의 정체 찾지 못함 뭔과 귤과인 것 같은데…) 그리고 정말 화려한 비쥬얼의 해물짬뽕에 이어 간짜장, 쟁반짜장이 차례로 나왔어요. 해물짬뽕도 깔끔하고 맛있었어요.해물의 맛이 살아있었어요. 쟁반짜장은 단맛이 나서 전 간짜장이 더 맛있었어요. 다음에 가게 되면 좀 덜 달게 가능한지 물어보고 싶어요. +++ 여쭤보니 짜장류는 덜 달게 가능하고 아주 맛있었으며 짬뽕은 덜 달게는 불가능하나 다음 번에 국물을 더 받아서 넣어 먹어보라는 의견을 주셨습니다.