마두갈비방

매장 소개

20년 전통 맛집 ‘마두갈비방’ 가격은 10년 전 그대로, 정성 가득한 음식맛도 그대로 1995년 11월, 처음 문을 연 ‘마두 갈비방’. 20년이 넘는 긴 시간 동안 자리하면서 일산은 물론 타 지역 고객들의 입맛을 사로잡고 이젠 ‘전통 맛집’이란 타이틀이 전혀 부끄럽지 않은 곳입니다. 요식업을 처음 시작하면서 많은 시행착오를 겪었지만 한 가지는 분명합니다. 손님을 장삿속으로 대해선 안 된다는 것이며 처음 문을 열었을 때의 마음, 고객을 먼저 생각하는 마음을 그대로 유지하고자 합니다. 앞으로도 지속적인 사랑에 보답하는 마두갈비방을 만들어 나가도록 하겠습니다. 주방장경력14년이상되어 최고의 맛을 꾸준히 제공합니다. 국산콩을 직접갈아 콩비지를 만들며, 직접면을 뽑아 냉면을 만듭니다. 수냉식 불판으로 고기가 타지않으며 연기가 없어 쾌적한 분위기에서 식사를 하실 수 있습니다. 마두역 갈비맛집이 되기위해 꾸준히 노력하겠습니다~